家常菜的诱惑力在于，换种吃法，就得到不一样的美味世界简讯

2023-05-29 09:42:46 来源 : 典典小厨

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家常菜的诱惑力在于，换种吃法，就得到不一样的美味

那天让老公买菜的时候，他看到香肠就说买几根回来尝尝吧，我是想这种香肠，一般都是甜口的我真的不太爱吃。买回来之后，果然还是有些偏甜口的，不过，比之前我吃到过的好很多了。

但是直接蒸着吃还是非常油腻的，吃几片还能接受，多吃几口就吃不下去了。想着不能浪费了，就准备用它来炒菜好，反正加点素菜来炒也不至于浪费了。为了让孩子也能吃一点就准备用娃娃菜来炒了。

(资料图片)

【香肠炒娃娃菜】

主要食材：香肠，娃娃菜

具体做法：

娃娃菜撕碎，香肠直接切成片状备用。

锅里放一点油，把切好的香肠片倒进去翻炒至呈现卷曲的状态。

把娃娃菜倒进去，翻炒几下，看娃娃变软就可以加一点蚝油了。

最近加一点盐提味。我这个香肠切得有点偏薄了，铁锅导热好，没炒几下香肠就有些糊底了。但真的不影响食用的，炒过之后，大概是娃娃中和了香肠的甜味，反而觉得这香肠还挺好吃的。

香肠蒸着不够好吃？那试试炒素菜吧，真的巨香

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